一級計量師

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湖南4種產(chǎn)品國檢不合格

昨日，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局公布了2006年產(chǎn)品質(zhì)量抽查公告，其中在醬油、干果(干菜)兩大類食品產(chǎn)品中，我省有4種產(chǎn)品被國家質(zhì)檢總局列為抽查不合格產(chǎn)品。

干菜鎘超標達115倍

本次監(jiān)督抽查結(jié)果表明，連續(xù)的國家監(jiān)督抽查促進了食品整體質(zhì)量水平的提高，但個別中小型企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量仍存在問題。如個別干菜產(chǎn)品二氧化硫殘留量超標，甚至是重金屬殘留量嚴重超標。本次抽查中有6種產(chǎn)品的二氧化硫殘留量不合格，其中有1種產(chǎn)品二氧化硫殘留量為2.1g/kg，是國家標準中允許最大殘留量0.2g/kg的10.5倍;有2種產(chǎn)品重金屬殘留量不合格。經(jīng)檢測，鉛含量為1.9mg/kg、砷含量為1.2mg/kg、鎘含量為5.75mg/kg。鉛、砷、鎘含量分別超出標準限值的9.5倍、2.4倍、115倍。在醬產(chǎn)品中，一些醬產(chǎn)品防腐劑苯甲酸含量超標，氨基酸態(tài)氮含量不符合標準要求。

如下品牌醬油干菜不合格<

本次監(jiān)督抽查中，我省生產(chǎn)企業(yè)中有4種產(chǎn)品不合格，其中3種產(chǎn)品的廠家為長沙企業(yè)。這4種產(chǎn)品分別是：醬油類：湖南長沙湘蓮醬食有限公司的蓮橋牌龍鳳醬油(630ml/瓶生產(chǎn)日期2005-10-05)，氨基酸態(tài)氮(以氮計)含量不合格;長沙協(xié)昌實業(yè)有限公司的萬昌特制醬油(585克/瓶生產(chǎn)日期2005-05-02)，氨基酸態(tài)氮(以氮計)含量不合格。干果和干菜類：長沙市財龍實業(yè)有限公司的財龍牌黃花菜(228g /袋生產(chǎn)日期2005-10-05)，鉛、砷、鎘重金屬殘留量超標;岳陽市岳陽樓區(qū)麗凱食品加工廠的麗凱牌荔枝干(468g/袋生產(chǎn)日期2005-09-01)，水分、總酸不合標準。

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（責(zé)任編輯：中大編輯）

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