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一、概述

(一)、本類商品范圍大致可分為以下三大類：
1、活動物(第1章、第3章)
2、食用動物產品，未經過加工或僅經過有限的簡單加工(第2章、第4章)；
3、非食用動物產品，未經過加工或僅經過有限的簡單加工(第5章)
(二)不能夠歸入本類產品，而歸入其他類的動物產品主要有三種情況：
1、第一個：通常作為某些行業(yè)原材料使用的動物產品；
2、第二個：要注意的地方：作為培養(yǎng)微生物使用的活生物；
3、第三個：巡回展出用的活動物；
(三)、歸入本類與歸入其他類的食用動物產品的區(qū)分：
1、主要靠加工程度以及加入的物質是否超過本類各章的注釋，以及品目條文允許的范圍來區(qū)分。
2、超過了本類加工程度以及加入的物質超過允許范圍的食用動物產品，將主要歸入第四類。
3、其中最容易與本類的食用動物產品發(fā)生歸類混淆的是第16章的商品。

 

二、歸類時應該注意的問題

1、第1章活動物
注意，鯨、海豚，海豹、海獅、海象等水生哺乳動物，以及可在水中生活的龜、鱉、水蛭、蛙、鱷魚等動物應歸入第1章而不歸入第3章。
2、第2章  肉及食用雜碎
  本章主要包括第一章所列可供人食用的動物的肉及食用雜碎，以及未煉制、不論是否供人食用的不帶瘦肉的肥豬肉、豬脂肪及家禽脂肪。那么除了豬脂肪及家禽脂肪以外，別的脂肪，例如說牛的脂肪應該歸入到第3類里動、植物油、脂及其分解產品，將下面4個品目02.09、15.01、15.02、15.03相互比較.
3、第3章  魚、甲殼動物、軟體動物及其他水生無脊椎動物
本章主要包括各種活的或死的魚（例如說鮮的、冷的）、甲殼動物、軟體動物及其他水生無脊椎動物(但不包括因其種類或鮮度不適合供人食用的前述死的動物，魚、甲殼動物、軟體動物及其他水生無脊椎動物。)。
在第3章中，這些動物可供食用、工業(yè)用、產卵用或觀賞用。

4、第4章乳品；蛋品；天然蜂蜜；其他食用動物產品
由于供人食用的動物產品主要歸入了第2章至第3章的有關品目，所以本章所包括的未列名食用動物產品有限。
5、第5章其他動物產品
 作為本類兜底的章主要包括各種未經加工或僅經過簡單加工的、其他章不包括的通常不供食用的動物產品。
 但動物的腸、胃、膀胱以及動物血，不論是否供人食用均歸入本章。
 本章的動物產品主要有人發(fā)、獸毛、骨、獸牙、珊瑚、麝香、動物胚胎等。

 

三、歸類時容易混淆或忽視的地方

1、名稱中帶有“魚”字的某些非魚類商品的歸類。
 有些商品名稱中帶有“魚”字，但是在生物學分類體系中并不屬于魚類，不能按魚歸類，而應該分別按其生物類屬歸類，歸入哺乳動物、爬行動物或軟體動物等所屬的品目。
2、未煉制動物脂肪的歸類
 未煉制的不帶瘦肉的肥豬肉、豬脂肪及家禽脂肪應歸入品目02.09；
其他未煉制的動物脂肪(如牛脂肪)應歸入第15章。