走在街上，會(huì)經(jīng)常會(huì)有掛有“食放題”招牌的餐飲店映入眼簾，究竟這組莫名其妙的“食放題”漢字是甚麼意思呢？日文中的“○○放題”意為隨便做，管夠或放開了干的意思。如常見的有“見放題”意為隨便看，“飲放題”既為隨便暍，而“食放題”當(dāng)然就是隨便吃的意思，既通常說的吃到飽。
“食放題”料理的種類也很多，有中餐也有日餐或西餐和甜點(diǎn)。“食放題”一般為自助餐，好處在於費(fèi)用相對(duì)便宜，在一定金額之內(nèi)可自選自己喜歡的菜餚，敞開吃，吃到飽。美中不足是時(shí)間限制，不能久坐聊天，吃完就得走人，難以盡興。
“食放題”說是隨便吃，但實(shí)際上是有限制的。如時(shí)間上的限制，一般日本有吃到飽菜單的餐飲店規(guī)定的“食放題”時(shí)間大致為1個(gè)小時(shí)到2個(gè)小時(shí)不等，不能超過兩個(gè)小時(shí)，超過則有可能要追加費(fèi)用。還有的店對(duì)“食放題”的菜單進(jìn)行限制，高檔一些的菜不在“食放題”的范圍之內(nèi)，等等。即使這樣，旅游日本品嘗美食，在“食放題”店放開胃口體驗(yàn)一次也未嘗不可。但要注意，在吃到飽的店裡點(diǎn)菜不可點(diǎn)了不吃剩下，一則造成浪費(fèi)，二來有的店對(duì)剩菜的客人實(shí)行罰款，切要注意！