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41、旅行社要向其他旅游企業(yè)和與旅游相關(guān)的其他行業(yè)和部門購買相關(guān)服務項目是由________其決定的。
A.具有一定的知名度和支付能力
B.屬于游客和旅游服務供給者之間的中介地位
C.經(jīng)營的目標即追求更高利潤
D.發(fā)展戰(zhàn)略目標
42、團體旅游是由________人以上組成的群體游客旅游。
A.8
B.9
C.10
D.11
43、旅行社在接受旅游者的旅游要求時,必須堅持“”的原則________。
A.先接待;后收費
B.先收費,后接待
C.不予接受,耐心解釋
D.努力滿足旅客的需要
44、________是客人選擇飯菜店的重要依據(jù),也是體現(xiàn)客房服務質(zhì)量的特征之一。
A.價格便宜
B.環(huán)境優(yōu)美
C.服務周到
D.清潔衛(wèi)生
45、在我國飯店服務傳統(tǒng)的做法是每天________。
A.一進房
B.二進房
C.三進房
D.五進房
46、一般來說,飯店、賓館的整潔狀況含有兩方面的內(nèi)容,即:________。
A.生化標準和顧客標準
B.視覺標準和顧客標準
C.生化標準和視覺標準
D.視覺標準和行業(yè)標準
47、在飯店康樂設備實際管理中,企業(yè)要求其完好率數(shù)值應該________。
A.等于1
B.小于1
C.大于1
D.趨向于1
48、在保齡球館服務標準中,若發(fā)生一般性故障,應在分鐘內(nèi)排除________。
A.1
B.2
C.3
D.4
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